oeufs production

Essentiel dans notre alimentation, l'œuf de poule est consommé de multiples façons : seul ou intégré à de nombreuses recettes. Il est produit dans les fermes et en grande quantité dans des sites d'élevage et de pontes industriels. Selon les aviculteurs, les poules évoluent en plein air ou dans des cages de batterie. Les œufs bénéficient donc de différents labels : bio, fermier, traditionnel ou industriel, indiqués sur chaque coquille d'œuf à la vente. Sur l'Annuaire de La Poste, retrouverez les contacts des productions d'œufs près de chez vous. La production d'œufs provient essentiellement des poules. Dans les élevages intensifs, les poules sont placées dans des batteries, qui assurent un rendement élevé. Mais les œufs de poules élevées en plein air ou selon les principes de l'agriculture biologique viennent de plus en plus concurrencer ce mode de production. Vous cherchez un producteur d'œufs dans votre région ? Consultez les pages de l'Annuaire de La Poste.

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